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코로나 바이러스를 물리치는 좋은 음식과 건강식품 2

면역력을 증진시키는 음식과 영양소  
  1. 발효음식: 장은 신체면역력의 70~80%를 담당하고 있기 때문에 장건강이 곧 “면역력 건강”이라 하여도 과언이 아닙니다. 장을 건강하게 하려면 발효미생물이 풍부한 우리나라의 김치, 된장, 고추장, 청국장, 젖갈류, 매실청 등과 함께 서양의 치즈, 요구르트(무가당), 살라미 등을 가급적 자주 많이 섭취하는 것이 좋습니다.


  2. 프로바이오틱스: 시중에 나와 있는 프로바이오틱스 제품은 많으나 좋은 제품은 균주가 다양하고 균수가 많은 제품이 장 건강에 효과적입니다. 가격은 다소 비쌀수 있으나 최소 10개 이상의 균주와 캪슐당 300억마리 이상의 균수를 함유한 프로바이오틱스 제품을 섭취하는 것이 장 건강과 면역력 증진에 좋습니다.


  3. 항산화 성분이 높은 야채와 과일: 항산화 성분이 높은 과일과 야채는 대부분 색상이 아주 밝고 컬러풀합니다. 딸기, 블루베리, 아사이베리 등의 베리류, 사과, 오렌지, 당근, 피망, 호박, 브로콜리, 케일 등이 특히 좋으나, 모든 종류의 과일과 야채가 면역력 강화 및 개선에 도움을 주므로 되도록 많은 종류과 과일과 야채를 자주 많이 섭취하는 것이 중요합니다.


  4. 천연 단백질: 천연 단백질의 원천으로는 땅콩, 호두, 아몬드, 캐쉬넛, 피칸, 브라질넛 같은 넛트/콩 종류와 해바라기씨, 호박씨 등의 씨, 그리고 퀴노아 같은 고단백 곡식이 있습니다. 또한 요구르트(무가당), 두부, 우유, 계란 붉은색 육류 등도 대표적인 천연 단백질로 면역력 개선에 많은 도움이 됩니다.


  5. 필수지방산: 필수지방산은 면역력 개선에 매우 중요한 데, 이는 고등어, 청어, 연어 등의 고지방 생선과 참기름, 콩기름, 카놀라유, 포도씨유, 아마씨유(Flaxseed Oil) 등의 식물성 오일, 그리고 아몬드, 호두, 잣 등의 견과류를 통해 섭취하는 것이 좋습니다. 건강식품으로는 오메가 3, 크릴오일, 달맞이꽃종자유 등이 있으나, 원료의 함량과 원재료(생선의 종류), 캪슐, 가공방법 등을 종합적으로 고려하여 비싸더라도 좋은 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.


  6. 올리브잎과 황기: 최근 올리브잎은 면역력을 효과적으로 증진시키고 개선하는 강력한 허브로 많이 알려지고 있으며, 농축액과 캪슐/태블렛 형태로 건강식품으로 시중에 많이 판매되고 있습니다. 황기(Astragalus)는 신체 면역기능을 강화시키는 전통약재로 잘 알려져 있습니다.


  7. 멜라토닌: 멜라토닌은 두뇌의 솔방울샘에서 분비되는 호르몬의 일종으로 숙면에 도움이 되는 물질로 알려져 있지만, 면역력 증진에도 매우 효과적인 물질로 체리, 옥수수, 아스파라가스, 토마토, 석류, 올리브, 포도, 오이, 쌀 등에 포함되어 있습니다.
*HEALTH2000 뉴질랜드 본사 웹사이트에 명시된 내용입니다.

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